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如何把黄焖鸡猪肉炸的香脆鲜嫩可口?

时间: 2017-10-11 14:50

杨铭宇黄焖鸡加盟
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杨铭宇黄焖鸡加盟教您用锅鸡肉猪肉炸的香脆鲜嫩可口的方法

主料:

鸡肉300g

辅料:

鸡蛋1个、面包糠半碗、盐10克、胡椒粉2克、食用油500克,实耗50克

步骤

1.鸡肉切成小块,加入胡椒粉,盐腌制一下;

2.将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠;

3.热锅放入油;

4.放入鸡肉炸制;

5.小火炸制金黄色,出锅。

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