如何把黄焖鸡猪肉炸的香脆鲜嫩可口?

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杨铭宇黄焖鸡加盟教您用锅鸡肉猪肉炸的香脆鲜嫩可口的方法
主料:
鸡肉300g
辅料:
鸡蛋1个、面包糠半碗、盐10克、胡椒粉2克、食用油500克,实耗50克
步骤
1.鸡肉切成小块,加入胡椒粉,盐腌制一下;
2.将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下,然后裹上面包糠;
3.热锅放入油;
4.放入鸡肉炸制;
5.小火炸制金黄色,出锅。
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